にんにく増し増しTKG(たまごかけご飯))
- 極うまにんにく醤油だれ、フライドガーリックをたっぷり使用した、にんにく好きにはたまらない、たまごかけご飯です。
材料(1人分)
白飯 180g 極うまにんにく醤油だれ 50g 青ねぎ(小口切り) 20g 卵黄 1個分 フライドガーリック 5g ラー油 少々 作り方
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白飯と極うまにんにく醤油だれ(40g)を混ぜ合わせ、丼に盛り付ける。
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1に青ねぎをのせ、中央に卵黄をおく。
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2に極うまにんにく醤油だれ(10g)、フライドガーリック、ラー油をかける。
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