冷やしにんにく醤油ラーメン
- にんにくの旨味とラー油の辛味がきいた「極うまにんにく醤油だれ」に長ねぎとお酢を加えて、さっぱりとしたスープに！
材料（1人分）
中華めん(ゆで) 150g A サニーレタス(一口大) 15g A きゅうり(細切り) 10g A にんじん(千切り) 5g A 長ねぎ(白髪切り) 少々 A 小ねぎ(小口切り) 少々 A 蒸し鶏(ほぐす) 25g A ゆで卵(薄切り) 1/2個分 極うまにんにく醤油だれ 30g 穀物酢 18g 長ねぎ(粗みじん切り) 5g 作り方
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器に冷やした中華めんをのせ、Aの材料をトッピングする。
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極うまにんにく醤油だれ、穀物酢、長ねぎを混ぜ合わせて器に注ぎ、1に添える。
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