にんにく醤油そぼろのローディッドポテト

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レシピカテゴリ【副菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2~3人分)

フライドポテト(ストレートカット) 150g
豚肉(挽肉) 80g
にら(粗みじん切り) 15g
長ねぎ(粗みじん切り) 15g
極うまにんにく醤油だれ 35g
サラダ油 適量
糸唐辛子 少々

作り方

  1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、にら、長ねぎを炒め、火が通ったら極うまにんにく醤油だれを入れて炒め合わせる。

  2. フライドポテトを皿に盛り、1をかけ、糸唐辛子をのせる。

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