肉野菜炒めのコッペパン
- 3種の味噌入り濃厚ダレが食欲をそそる!がっつり男子めし
肉野菜炒めのコッペパン
材料(1人分)
ロールパン 1本(生地は110g使用) A 豚肉(切り落とし) 40g A キャベツ(一口大) 5g A 長ねぎ(斜め切り) 4g A ピーマン(細切り) 3g A にんじん(短冊切り) 2g 極うま味噌だれ 10g B キャベツ(千切り) 15g B 紫キャベツ(千切り) 1g B にんじん(千切り) 1g N-1マヨネーズタイプ 10g レタス(一口大) 8g サラダ油 適量 作り方
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、Aを入れて炒め、極うま味噌だれを加えてさらに炒め合わせる。
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Bを混ぜ合わせる。
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ロールパンの横に切り込みを入れ、下面にN-1マヨネーズタイプ(5g)をぬる。
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レタス、2を順にのせ、N-1マヨネーズタイプ(5g)を線引きし、1をのせる。
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