だいこんとカリフラワーのピクルス
- ブラッドオレンジ果汁入りのドレッシングでフルーティーに仕上げる
材料(4人分)
A だいこん(乱切り) 160g A カリフラワー(小房) 140g A セロリ(1.5cm幅切り) 40g A 紫たまねぎ(5mm幅切り) 40g 実がたっぷり赤の柑橘ドレッシング 120g 作り方
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Aのカリフラワーをゆでる。
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Aを容器に入れて、実がたっぷり赤の柑橘ドレッシングを注ぎ入れ、冷蔵庫で8時間程漬け込む。
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