ベーコンとトマトのピザ バジルソース
- 薄力粉の手作り生地で作るピザ。ベーコンとトマトがイタリアンバジルソースとよく合います。ポテトサラダをトッピングしてボリューム満点！
材料（2枚分(※写真は1枚分)）
サラダのプロがつくった ポテトサラダ 2袋(220g) A たまねぎ(薄切り) 50g(1/4個) A ミニトマト(1/4切り) 4個分 A ベーコン(ブロック)(拍子木切り) 120g A ピザ用チーズ 100g イタリアンバジルソース 100g ※＜手作りピザ生地＞薄力粉 150g 砂糖 1.5g 塩 少々 水 70g オリーブ油 12g 作り方
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ボウルに＜手作りピザ生地＞の材料を入れ、ゴムべらで軽く混ぜ合わせる。
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1がまとまってきたら平らな場所に移して5～6分程こね、丸めて10分程休ませる。
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2を半分に分け、それぞれめん棒でお好みの形に薄くのばし、ホットプレートにのせる。
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サラダのプロがつくった ポテトサラダをそれぞれに広げ、Aを半量ずつのせる。
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イタリアンバジルソースをそれぞれ50gずつかける。
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ホットプレートを180℃に熱し、蓋をして10～15分程焼く。
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