えびとたこのガリバタ炒め

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えびとたこのガリバタ炒め

パセリの爽やかな風味を加えた濃厚なソースが絡むシーフード炒めです。
※「ガリバタ」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。
えびとたこのガリバタ炒め
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レシピカテゴリ【副菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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材料(1~2人分)

むきえび 60g
ゆでたこ(ぶつ切り) 50g
長ねぎ(粗みじん切り) 20g
パセリ(みじん切り) 2g
ガーリックバターソース 30g
サラダ油 適量
グリーンリーフ 適宜

作り方

  1. フライパンに油を入れ、むきえびを炒める。

  2. ゆでたこ、長ねぎ、ガーリックバターソースを加えて炒め、仕上げにパセリを入れて絡める。

  3. 皿にグリーンリーフを敷き、2を盛り付ける。

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