ガリバタピラフ
- 自動炊飯で炊き上げる、にんにくと魚介の旨味が食欲をそそるピラフ
※「ガリバタ」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。
材料（2人分）
米 1合 シーフードミックス 30g たまねぎ(みじん切り) 50g パプリカ(赤)(5mm角切り) 5g パプリカ(黄)(5mm角切り) 5g ガーリックバターソース 大さじ2(34g) 水 1カップ(200cc) コンソメ(顆粒) 小さじ1弱 パセリ(みじん切り) 少々 作り方
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米を1時間程度水に浸漬して、水切りをしておく。
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メスティンに1、水、ガーリックバターソース、コンソメを入れて混ぜ合わせ、シーフードミックス、たまねぎ、パプリカをのせて蓋をする。
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固形燃料に火をつけ、火力を安定させながら炊く。
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固形燃料の火が消えたら10分程蒸らす。(気温が低い場合は蒸らしの際にタオルなどで包み、冷めないように保温する）
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パセリをトッピングする。
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