ガリバタチキン
- ソースに漬け込んで焼くだけのお手軽メニュー
※「ガリバタ」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。
材料(2~3人分)
鶏肉(手羽元) 5本 ガーリックバターソース 90g じゃがいも(1cm厚さ輪切り) 1/2個分 パプリカ(赤)(乱切り) 15g パプリカ(黄)(乱切り) 15g 塩・こしょう 少々 サラダ油 少々 クレソン 適宜 作り方
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手羽元はフォークで何箇所か刺して塩・こしょうで下味をつけ、ガーリックバターソースに漬け込む。
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じゃがいも、パプリカに塩・こしょうで下味をつけ、サラダ油を絡める。
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1、2を200度のオーブンで25分焼く。
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皿に盛り付け、クレソンをトッピングする。
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