キャベツステーキ～アヒージョソースがけ
- キャベツを豪快にステーキ風に焼きました。たっぷりのキャベツを美味しく仕上げるには、にんにくの旨味と辛さがきいたソースがおすすめです。やみつきの味に仕上がります。
材料（1皿分）
キャベツ(1/6切り) 180g スパニッシュアヒージョソース 30g パセリ(乾燥) 少々 サラダ油 適量 作り方
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スキレットに油を入れ、キャベツを入れて表面を焼き、蓋(アルミホイル等)を被せて蒸し焼きにする。
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スパニッシュアヒージョソースを加えてキャベツに絡め、パセリをかける。
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