4種のきのこのアヒージョ
- にんにくの香ばしい香りが食欲をそそる、きのこの旨味がぎゅっと詰まったアヒージョ
材料(2人分)
しいたけ(1/2切り) 40g しめじ(小房) 30g エリンギ(薄切り) 30g マッシュルーム(生)(薄切り) 15g ベーコン(粗みじん切り) 15g スパニッシュアヒージョソース 30g パセリ(みじん切り) 少々 作り方
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器にしいたけ、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、ベーコンを盛り付ける。
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スパニッシュアヒージョソースを全体にまわしかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱する。
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パセリをトッピングする。
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