きのこマリネと金ごまごぼうのサンドイッチ
- 金ごまごぼうと旨味たっぷりのきのこのマリネでジューシーな和風サンドに!
材料(1人分)
バゲット 1本 粒マスタード 5g ベーコン(スライス) 10g 金ごまごぼうサラダ 25g ほうれん草(4cm長さ切り) 20g <贅沢オリーブドレッシングのきのこマリネ> 45g 塩・こしょう 少々 サラダ油 適量 作り方
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンは焼き、ほうれん草は炒めて塩・こしょうで味付けする。
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バゲットに横から切り込みを入れ、粒マスタードを塗る。
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1のベーコン、金ごまごぼうサラダ、1のほうれん草、<贅沢オリーブドレッシングのきのこマリネ>を順に挟む。
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