ふっくらオムレツ きのこ香るソースとともに
- きのこたっぷりのソースで召し上がれ
材料(1人分)
卵 100g 牛乳 15g マッシュルーム(生)(1/4切り) 35g クリーミーシャンピニオンソース 50g 塩・こしょう 少々 バター 適量 サラダ油 ベビーリーフ 10g 作り方
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卵、牛乳、塩・こしょうを混ぜ合わせる。
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フライパンを熱してバターを溶かし、1を入れてオムレツを作り、皿に盛る。
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フライパンにサラダ油を熱し、マッシュルームを炒め、クリーミーシャンピニオンソースを入れて手早く混ぜ合わせる。
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3を2にかけ、ベビーリーフを添える。
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