ビスクスープ
- ビスクソースを牛乳で3倍に希釈するだけ!お手軽に作れるビスクスープです。 牛乳の一部を生クリームに置き換えて、濃厚な味わいに仕上げるアレンジもおすすめです。
材料(4人分)
クリーミービスクソース 100g 牛乳 300g クルトン 少々 パセリ(乾燥) 適宜 作り方
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鍋にクリーミービスクソースと牛乳を入れ、弱火で温める。
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器に注ぎ、クルトン、パセリをトッピングする。
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クリーミービスクソース | 100g |
牛乳 | 300g |
クルトン | 少々 |
パセリ(乾燥) | 適宜 |
鍋にクリーミービスクソースと牛乳を入れ、弱火で温める。
器に注ぎ、クルトン、パセリをトッピングする。