ローストチキンのクリーミーナッツスパゲティ
- ドレッシングを和えるだけで簡単にできる♪香ばしいナッツの風味が効いたスパゲティ
材料(2人分)
スパゲティ(乾麺) 200g ローストチキン(一口大) 40g なす(斜め薄切り) 20g しめじ(ほぐす) 20g パプリカ(赤)(1cm角切り) 10g パプリカ(黄)(1cm角切り) 10g OKAZU SALAD Dressing ナッツ 100g 塩・こしょう 少々 サラダ油 適量 パセリ(乾燥) 少々 作り方
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スパゲティを既定時間ゆでる。
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サラダ油を入れて熱したフライパンで、なす、しめじ、パプリカを炒め、塩・こしょうで下味をつける。
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ボウルに2、ローストチキン、OKAZU SALAD Dressing ナッツを入れ、混ぜ合わせる。
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湯切りした1を3に加え、さっと和えて皿に盛り付け、パセリを振りかける。
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