ベビーリーフと厚揚げのサラダ
- 生姜のすっきりとした後味がサラダを引き立てる
材料(2人分)
プリーツレタス(一口大) 40g ベビーリーフ 25g ルッコラ 5g 厚あげ 100g ゆず皮 少々 きざみ生姜ドレッシング 30g 作り方
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厚あげは焼き、一口大に切る。
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プリーツレタス、ベビーリーフ、ルッコラを混ぜ合わせて皿に盛る。
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1をのせ、ゆず皮を散らしてきざみ生姜ドレッシングをかける。
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