カラフル野菜の肉巻きサラダ クリーミナッツドレッシング添え
- 豚肉で巻いた野菜を、クリーミーなナッツドレッシングにディップしてどうぞ!
材料(2人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g (A)かぶ(くし形切り) 40g (A)エリンギ(1/2切り) 30g (A)さつまいも(スティック) 20g (A)にんじん(スティック) 30g (A)アボカド(くし形切り) 40g 塩・こしょう 少々 サラダ油 適量 神戸壱番館 クリーミーナッツドレッシング 40g 作り方
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豚肉を2枚程広げて重ね、塩・こしょうを振り、(A)をそれぞれ1切れずつ巻く。
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フライパンに油を入れ、1を弱火で蒸し焼きにする。
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2を皿に盛り付け、神戸壱番館 クリーミーナッツドレッシングを添える。
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