鶏肉とブロッコリーの ごま風味炒め
- ドレッシングで炒めることで、ごまの風味が香ばしく引き立ちます。ごはんが欲しくなる美味しさ。
材料(2人分)
鶏肉(もも)(一口大) 50g ブロッコリー(小房) 60g たまねぎ(1㎝幅切り) 50g キャベツ(一口大) 40g にんじん(短冊切り) 15g 神戸壱番館 粗挽き金ごまドレッシング 50g 塩・こしょう 少々 サラダ油 適量 作り方
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ブロッコリーをゆでる。
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フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉、たまねぎ、にんじん、キャベツ、ブロッコリーを順に加えて炒め、塩・こしょうで下味をつける。
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具材に火が通ったら神戸壱番館 粗挽き金ごまドレッシングを加えて、軽く炒め合わせ、皿に盛り付ける。
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