きなこ香る菜の花のサラダ
- 菜の花のほろ苦さと、きなこ入りのごまドレッシングやアーモンドの香ばしさがマッチ。互いのおいしさを引き立てあうひと皿です。
材料（4人分）
なのはな(3cm長さ切り) 100g にんじん(細切り) 15g コーン(缶)(ホール)(水切り) 20g きなこ入りごまドレッシング(※参照) 30g アーモンド(粗砕き) 5g ※＜きなこ入りごまドレッシング＞(作りやすい分量)神戸壱番館 粗挽き金ごまドレッシング 85g きな粉 大さじ1 作り方
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＜きなこ入りごまドレッシング＞の食材をすべて混ぜ合わせる。
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なのはな、にんじんはそれぞれゆでる。
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１、2、コーンを和える。
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皿に盛り付け、アーモンドを散らす。
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