しいたけのマヨネーズ焼き
- マヨネーズと小ねぎ、ちりめんじゃこを混ぜ合わせ、しいたけに詰めて焼きました。しいたけがしっとりジューシー♪お好みの具材やトッピングでアレンジ自在◎
材料(3人分)
しいたけ 6個 ケンコーマヨネーズ レストランの味 60g 小ねぎ(小口切り) 12g ちりめんじゃこ 10g いりごま(白) 5g パン粉 少々 サラダ油 適量 作り方
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ケンコーマヨネーズ レストランの味、小ねぎ、ちりめんじゃこ、いりごまを混ぜ合わせ、しいたけに均等にのせる。
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アルミホイルに油をひき、1をのせ、パン粉を振りかけて、オーブントースターで4分程焼く。
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皿に盛り付け、お好みで小ねぎ(分量外)を添える。
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