鶏手羽の山椒マヨネーズ焼き
- 鶏手羽中に山椒マヨネーズを塗り、焼きました。ピリッと辛く、あとを引くおいしさ。ビールに合う、パンチのあるおつまみです。
材料(2人分)
鶏肉(手羽中) 8本 ケンコーマヨネーズ レストランの味 30g 山椒 3g しょうゆ 5g すりごま(白) 5g にんにく(すりおろし) 少々 青じそ 1枚 作り方
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ケンコーマヨネーズ レストランの味、山椒、しょうゆ、すりごま、にんにくを混ぜ合わせる。
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鶏肉の表面に1を塗り、200℃のオーブンで13分程焼く。
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皿に盛り付け、青じそを添える。
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