マヨネーズホイップのフルーツサラダ
- マヨネーズにホイップクリームと練乳を合わせたマヨネーズホイップは、ふんわり軽く、まるで生クリームのよう。フルーツと合わせると甘さが引き立ちます。
材料(2人分)
オレンジ 1個 キウイ(1㎝厚さ半月切り) 1個分 バナナ(1㎝厚さ輪切り) 1本分 ケンコーマヨネーズ レストランの味 25g ホイップクリーム 30g 練乳 4g レモン果汁 少々 セルフィーユ 適宜 作り方
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オレンジは房から実を出す。
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ケンコーマヨネーズ レストランの味、ホイップクリーム、練乳、レモン果汁を混ぜ合わせる。
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皿に1、キウイ、バナナを盛り付け、2をかける。
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お好みでセルフィーユを飾る。
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