白菜のマリネと豚肉の昆布だし炒め
- 白菜のマリネのフルーティーな味わいと豚肉や昆布だしの旨味が程よくマッチ!食欲をそそる味わいです。
材料(4人分)
豚肉(薄切り)(一口大) 200g <柑橘ドレッシングの白菜マリネ> 200g 昆布だし(顆粒) 5g 塩・こしょう 少々 ブラックペッパー(粗挽き) 少々 サラダ油 適量 作り方
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フライパンにサラダ油を加えて熱し、豚肉を炒める。
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昆布だし、塩・こしょうで味付けし、<柑橘ドレッシングの白菜マリネ>を加えてさっと炒め合わせる。
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皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。
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