ナッツが香ばしいかぼちゃサラダ
- ナッツ入りのクリーミードレッシングとかぼちゃの相性が抜群
材料（2人分）
かぼちゃ(馬蹄切り) 80g ベーコン(スライス)(短冊切り) 15g ミニトマト(くし形切り) 30g ベビーリーフ 40g クリーミーナッツドレッシング(※参照) 40g 塩・こしょう 少々 ※＜クリーミーナッツドレッシング＞(作りやすい分量)アーモンド(砕く) 3g ピーナッツ(砕く) 3g クリーミープレーンドレッシング 68g ピーナッツバター 12g しょうゆ 9g 水 7.5g 作り方
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＜クリーミーナッツドレッシング＞の食材をすべて混ぜ合わせる。
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かぼちゃは塩・こしょうをしてグリルする。ベーコンをグリルする。
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皿に2、ミニトマト、ベビーリーフを盛り付け、1をかける。
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