レモン香るスモークサーモンのさっぱりマリネ
- ほんのりレモン風味のたまねぎマリネがスモークサーモンの旨味を引き立てる贅沢な一品です。
※【デパ地下サラダ再現レシピ】実際にサラダカフェで販売されていた商品のレシピを再現しています。
材料(6人分)※写真は1人分
たまねぎ(2mm薄切り) 200g 紫たまねぎ(2mm薄切り) 100g スモークサーモン(薄切り) 60g コールスロードレッシング 70g 実がたっぷり柑橘ドレッシング 70g レモン(銀杏切り) 6切れ パセリ 少々 作り方
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たまねぎ、紫たまねぎ、コールスロードレッシング、実がたっぷり柑橘ドレッシングを混ぜ合わせる。
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器に1、スモークサーモンを盛り付け、レモン、パセリを添える。
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