花之恋 From 香港
- サーモンをバラの花びらに見立てた、香港で定番の寿司。マヨネーズとサーモンが相性抜群です。
材料(1人分)
寿司用しゃり玉 20g サーモン(刺身用)(そぎ切り) 40g ケンコーマヨネーズ プレーンタイプ 6g とびこ 2g えごま 1枚 作り方
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寿司用しゃり玉を10gずつにぎり、サーモンを20gずつ巻き付ける。
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ケンコーマヨネーズ プレーンタイプを3gずつ絞り、とびこを1gずつトッピングする。
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器にえごまを敷いて、その上に2を盛り付ける。
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