豚肉の味噌マヨネーズソース焼き

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豚肉の味噌マヨネーズソース焼き

味噌とマヨネーズの組み合わせは、ご飯との相性抜群!
豚肉の味噌マヨネーズソース焼き
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レシピカテゴリ【主菜】(レシピ一覧用) 業態【中食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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材料(1人分)

豚肉(ロース) 100g
味噌マヨネーズソース(※参照) 20g
塩・こしょう 少々
薄力粉 適量
サラダ油 適量
※<味噌マヨネーズソース>(作りやすい分量)
A ケンコーマヨネーズ プレーンタイプ 70g
A 長ねぎ(みじん切り) 25g
A 麦みそ 10g
A 豆板醤 3g
A おろししょうが 1g
A おろしにんにく 1g

作り方

  1. Aを混ぜ合わせる。

  2. 豚肉に塩・こしょうを振り、薄力粉をまぶす。

  3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の表面を軽く焼く。

  4. 3に1を塗り、200℃のオーブンで10分程焼く。

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