- 古都京都で脈々と受け継がれるおばんざいの代表的な料理です。だしを含んだおからに、油あげ、ごぼう、こんにゃく、にんじん、しいたけを加え、具だくさんに仕上げました。野菜と昆布のだしをベースにした上品で奥行きのある味わいです。
原材料名
おから、こんぶだし、砂糖、油あげ、ごぼう、こんにゃく、しょうゆ、にんじん、しいたけ、食塩、醸造酢、ねぎエキスパウダー、しいたけエキスパウダー、ごぼうパウダー、にんじんエキスパウダー、キャベツパウダー/安定剤(加工デンプン)、水酸化Ca 、(一部に小麦・大豆を含む)
主な原材料の産地
おから:国内製造
栄養成分表示
(100g当たり)
熱量 87kcal、たんぱく質 3.0g、脂質 2.2g、炭水化物 13.7g、食塩相当量 1.2g(推定値)
アレルゲン情報
小麦・大豆
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