れんこんと鶏肉を、切り昆布ときざみ梅で和えた気品ある和惣菜です。やわらかな梅の風味と、鶏と昆布の旨味が融合した深い味わいが広がります。半月切りのれんこんが風格のある存在感と食感を生み出します。

【相性の良い素材】
ゆでたこ、しそ、きゅうり、みょうが、オクラ

・「和彩万菜/WASAI BANSAI」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。

・外食市場の活性化に貢献した商品として、日本食糧新聞社主催の「第21回業務用加工食品ヒット賞」和食部門を受賞しました。

・2024/3/14 日本食糧新聞社「日食外食レストラン新聞」掲載商品

れんこん、チキン油漬、こんぶ、調味梅干、砂糖、しょうゆ加工品（しょうゆ、食塩、ぶどう糖）、醸造酢、食塩、チキンブイヨン／増粘剤（加工デンプン）、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、野菜色素、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む）

れんこん：中国

（100g当たり）
熱量 92kcal、たんぱく質 3.4g、脂質 2.1g、炭水化物 14.8g、食塩相当量 1.6g（推定値）

小麦・乳成分・大豆・鶏肉

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