- にんじん、ごぼう、油あげ、枝豆、こんにゃく、しいたけの具材感と彩りにこだわりました。素材それぞれの旨味がうの花に染み込んだ、上品な味わいとふっくらした食感が特長です。
【ポイント】
うの花を彩る六種の具材
【相性の良い素材】
あさつき、いんげん、さやえんどう
・「和彩万菜/WASAI BANSAI」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。
・外食市場の活性化に貢献した商品として、日本食糧新聞社主催の「第21回 業務用加工食品ヒット賞」和食部門を受賞しました。
原材料名
おから、にんじん、ごぼう、食用植物油脂、油あげ、枝豆、砂糖、こんにゃく、しいたけ、醸造酢、かつおエキス、食塩、チキンブイヨン、たんぱく加水分解物加工品/グリシン、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、増粘剤(キサンタン)、水酸化Ca、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)主な原材料の産地
おから:国内製造栄養成分表示
(100g当たり)
熱量 163kcal、たんぱく質 4.7g、脂質 10.3g、炭水化物 12.8g、食塩相当量 1.1g(推定値)アレルゲン情報
小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・ゼラチン
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