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ソース類[500g以上]

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  • イタリアンバジルソース
    (525g/本)
    WEB購入可 normal
    販売価格:
    ¥980
    在庫:
    ○在庫あり
    バジルの爽やかな風味とエクストラバージンオリーブオイルの華やかな香りを生かしたソースです。パルメザンチーズをあわせ、厚みある味わいに仕上げました。手軽に本格的なイタリア風メニューがお楽しみいただけます。
  • クリーミーブラウンソース
    (535g/本)
    WEB購入可 cold
    販売価格:
    ¥798
    在庫:
    ○在庫あり
    フランス料理で基本のだしとなる「フォン・ド・ヴォー」とトマトペーストをベースにした香り豊かなソースです。香味野菜とマッシュルームが溶け込んだ奥深い味わいをお楽しみください。肉のソテー、オムレツ、パスタなどにおすすめです。牛乳でのばしていただくとスープとしてもお召し上がりいただけます。
  • クリーミービスクソース
    (535g/本)
    WEB購入可 セット販売有 cold
    販売価格:
    ¥748
    在庫:
    ○在庫あり
    海老などの甲殻類を使用したフランス生まれのスープ「ビスク」をイメージしたクリーミーで濃厚なソースです。トマトの風味、オマール海老と各種香味野菜の香りと旨味をきかせた、芳醇で華やかな味わい。魚介のソテー、オムレツ、パスタなどのソースにおすすめです。
  • クリーミーシャンピニオンソース
    (535g/本)
    WEB購入可 セット販売有 cold
    販売価格:
    ¥748
    在庫:
    ○在庫あり
    マッシュルームなどのきのこ類を使用したフランス生まれの調味料「デュクセル」をイメージした、クリーミーで濃厚なソースです。マッシュルーム(仏名シャンピニオン)やポルチーニ、各種香味野菜の香りと旨味をきかせた奥行きのある味わいです、また牛乳でのばしていただくとスープでも美味しくいただけます。
  • グルメソース マスタード
    (750g/箱)
    WEB購入可 cold
    販売価格:
    ¥748
    在庫:
    ○在庫あり
    華やかな香りのフレンチマスタードと豊かな風味の粒マスタードをブレンドしたソースです。三角袋ですので絞りやすく、線引きやトッピングに適しています。調理パンや肉料理のソースとしてぜひどうぞ。
  • テキサススタイルバーベキューソース
    (600g/本)
    WEB購入可 normal
    販売価格:
    ¥730
    在庫:
    ○在庫あり
    バーベキュー発祥の地であるアメリカ・テキサス州特有の、甘さを抑えたスパイシーでコクのあるソースです。香辛料のピリッとした辛味とトマトやウスターソースの濃厚な旨味が口の中で広がります。隠し味にしょうゆを加え、日本人にも馴染みやすい味わいに仕上げました。お肉との相性が抜群で、上がけやディップ、漬け込みと幅広いメニューにお使いいただけます。骨付き肉に絡めて焼くだけで、つやのあるジューシーなスペアリブを手軽にお作りいただけます。
  • ガーリックバターソース
    (515g/本)
    WEB購入可 セット販売有 normal
    販売価格:
    ¥698
    在庫:
    ○在庫あり
    芳醇なバターと程良いガーリックが香る風味豊かなガリバタ味のソースです。冷蔵しても固まらず液状で、加熱しても焦げにくいので、バターでは手間のかかる調理も簡単にできます。岩塩の旨味がきいており、他の味付けを必要としません。
  • 極うまにんにく醤油だれ
    (520g/本)
    WEB購入可 normal
    販売価格:
    ¥698
    在庫:
    ○在庫あり
    炒めたにんにくの香りと旨味に、ラー油の辛味がきいたパンチのあるたれです。ごま油やたまりしょうゆでコクのある味に仕上げました。そのままでは淡白な味わいの野菜も、かけるだけでインパクトのある旨辛テイストに!野菜炒めや肉料理などあたたかいメニューにもどうぞ。
  • スパニッシュアヒージョソース
    (505g/本)
    WEB購入可 normal
    販売価格:
    ¥698
    在庫:
    ○在庫あり
    ガーリック入りのオリーブオイルで素材を煮込んだ、スペイン南部の代表的な料理「アヒージョ」をイメージしたソースです。スペイン産オリーブオイルを使用し、じっくり炒めたガーリックで香りを、フライドガーリックで具材感を出しました。さらにブイヨンや香辛料で旨味あるスパイシーな味わいに仕上げています。パスタやマリネなど、温冷問わず幅広いメニューにご利用いただけます。
  • バターソース
    (505g/本)
    WEB購入可 normal
    販売価格:
    ¥648
    在庫:
    ○在庫あり
    溶かしバターをイメージして作り上げた、芳醇な香りがふわっと広がるソースです。冷やしても固まらないさらっとした液状ですので、ディップソース、上掛けの他、塗る、和える、炒めるといった様々なメニューにお使いいただけます。
  • ハニーバターソース
    (505g/本)
    WEB購入可 normal
    販売価格:
    ¥648
    在庫:
    ○在庫あり
    芳醇なバターとはちみつが香り、やみつきになる甘じょっぱい味わいのソースです。液状なので溶かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用途でお役立ちします。スイーツはもちろん揚げ物やグリルなど幅広いメニューのソースにおすすめです。
  • 極うま塩だれ
    (515g/本)
    WEB購入可 normal
    販売価格:
    ¥648
    在庫:
    ○在庫あり
    ドイツの天然岩塩「アルペンザルツ」を使用。香り高いごま油をベースにブラックペッパーとガーリックをきかせた、コクと旨味のあるスパイシーな味わいです。生のキャベツにそのままかけたり、焼き肉や焼き鳥などのたれにどうぞ。
  • ハワイアンポキソース
    (520g/本)
    WEB購入可 normal
    販売価格:
    ¥648
    在庫:
    ○在庫あり
    たまねぎ、しょうが、にんにくを香ばしく炒めてしょうゆベースに加えました。オイスターエキスによるしっかりとした旨味と深いコクをお楽しみいただけます。野菜や魚介に和えやすく、絡みやすい適度な粘性です。
  • 旨辛コチュジャンソース
    (575g/本)
    WEB購入可 normal
    販売価格:
    ¥648
    在庫:
    ○在庫あり
    コチュジャンと唐辛子の旨味と辛味を、炒める、和える、かけるなどの様々な調理方法でお楽しみいただける万能ソースです。ごま油、和梨ピューレー、香味野菜で、味わいに奥行きを与えました。食欲が湧き起こる艶やかな赤色です。
  • グルメソース ホットチリ
    (750g/箱)
    WEB購入可 cold
    販売価格:
    ¥648
    在庫:
    ○在庫あり
    じっくりと炒めたたまねぎとにんにくが入ったホットな味わいのトマトベースのソースです。チリペッパーの強い辛味がきいています。三角袋ですので絞りやすく、線引きやトッピングに適しています。チリドッグや、ピザのソースにぜひどうぞ。
  • ゆず味噌ソース
    (540g/本)
    WEB購入可 normal
    販売価格:
    ¥630
    在庫:
    ○在庫あり
    信州味噌と西京味噌をブレンドして奥深い味わいに仕上げました。馴染みある味噌の風味に国産ゆず果汁が爽やかに香ります。使いやすい粘性でかける、和える、つけるなど幅広い用途でお使いいただけます。
  • 極うま味噌だれ
    (585g/本)
    WEB購入可 normal
    販売価格:
    ¥598
    在庫:
    ○在庫あり
    味わいや風味の異なる3種の味噌をバランスよく組み合わせた、深いコクと旨味のあるたれです。三温糖を加えてさらに味に奥行きを出しました。つけだれの他、かける、塗る、和える、炒めるなど様々なメニューにお使いいただけます。麺類と和える際に生じやすい絡まりを程良く抑え、ほぐれやすい状態を維持します。焼きそばやじゃじゃ麺などにもぜひお試しください。
  • ジャーマンカリーケチャップ
    (600g/本)
    WEB購入可 セット販売有 normal
    販売価格:
    ¥580
    在庫:
    ○在庫あり
    世代を問わず人気を集めるカレー風味のケチャップです。トマトの濃厚な旨味をベースにスパイスをきかせ、後を引く美味しさに仕上げました。マンゴーチャツネでフルーティな甘味とコクを与えています。
  • 麻辣花椒ソース
    (525g/本)
    WEB購入可 normal
    販売価格:
    ¥548
    在庫:
    ○在庫あり
    人々を虜にさせる花椒の痺れる辛味を、炒める、和える、かけるなど様々な調理方法で堪能いただける万能ソースです。豆板醤、ピーナッツペースト、ねりごまで、旨味とコクを融合させた深い味わいに仕立てました。野菜との相性を考慮してやわらかな酸味を加えています。
  • 味噌ジンジャーソース
    (545g/本)
    WEB購入可 normal
    販売価格:
    ¥548
    在庫:
    ○在庫あり
    海外でも注目を集める味噌にしょうがをあわせて和の旨味を凝縮しました。しょうがはすりおろしとみじん切りを使用し、際立つ香りと豊かな食感にこだわりました。
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