粗くすりおろした国産りんごを贅沢に使用し、三温糖、黒酢、トウチジャンでコクを出した濃厚な味わい。素材にしっかりと絡むようにとろりとした状態にしていますので、和え物や炒め物の他、パンメニューにも最適です。また、素材を焼いた後に上からかけていただくだけで「てりやき」メニューが簡単にお作りいただけます。

華やかな香りのフレンチマスタード、辛味の強い練りからし、豊かな風味の粒マスタードをバランスよくあわせ、はちみつでまろやかに仕上げた鮮やかな黄色のソースです。肉料理や調理パンによく合います。

粗挽きにした唐辛子の辛味とにんにくの風味にライム果汁を加えてさっぱりと仕上げた甘辛く酸味のあるタイ風のソースです。鮮やかな色合いのソースが生春巻きや春雨サラダなどのメニューを引き立てます。

たまねぎ、にんにくの旨味がギュッと詰まった醤油ベースの和風テイストです。炭火焼の香ばしさにソテーオニオンとビーフの風味を加えて奥行きのある味わいに仕上げました。素材と絡みやすく、上がけや線引き等に使いやすい粘性です。

溶かしバターをイメージして作り上げた、芳醇な香りがふわっと広がるソースです。冷蔵しても固まりにくい液状ですのでディップソース、上がけの他、塗る、和える、炒めるといった様々なメニューにお使いいただけます。

フレンチマスタードの爽やかな風味と粒マスタードのピリッとした辛味がきいたソースです。甘味を加えて味わいに深みを出しています。様々な食材と相性が良く、調理パンや焼き込みパン、一品料理の上がけソースに活躍します。