業務用加工食品ヒット賞 受賞商品 並び順：価格(安い順) 2／2ページ

ごぼうやれんこん、にんじんの食感を堪能できる一品です。だしをきかせてまろやかな酸味に仕立てました。全体にまとった金ごまと練りごまの香りとコクが食欲をそそります。

にんじん、ごぼう、油あげ、枝豆、こんにゃく、しいたけの具材感と彩りにこだわりました。素材それぞれの旨味がうの花に染み込んだ、上品な味わいとふっくらした食感が特長です。

15ｍｍの角切りにしたばれいしょを使用した、いもの風味とゴロゴロとした存在感をしっかりと感じていただけるポテトサラダです。適度な硬さがありますので、ガロニとしてディッシャーで盛り付けもしていただけます。発売以来、多くの方にご愛用いただいており、当社ポテトサラダで長く愛されている商品です。

産地を厳選しただしの風味が口いっぱいに広がります。ふきの淡い緑色と湯葉の存在感が相まって、盛るだけで高級感のある一品に仕上がります。器に盛り付けやすい長さです。

大きくカットしたかぼちゃのほっくりとした食感とやさしい甘味をお楽しみいただく和惣菜です。かつおとこんぶの旨味をきかせたそぼろあんで、かぼちゃの美味しさを引き出しました。上品なだいだい色と艶が食欲をかき立てます。温めると、ほっくりとした食感をより一層お楽しみいただけます。一品料理や、ごろっとした形をいかした総菜パンなどにおすすめです。

切り昆布やにんじん、たけのこ、油あげを焼き明太子フレークで和えました。素材の美味しさをお楽しみいただけるよう薄味に仕立てています。具材は小鉢に盛り付けやすいサイズです。

隠し味にはちみつを使い、国産のさつまいもをやさしい甘さに煮含めました。レモンのすっきりとした風味と艶やかな見た目が魅力的な和の一品です。

ちりめんじゃこの旨味と山椒の風味が香る薄味仕立て。大豆、にんじん、枝豆、しいたけ、油あげ、ちりめんじゃこの6種の素材をいかした、彩りの良いころころとした愛らしい見た目です。

ほっくりとした食感の乱切りの里芋と、やさしい甘味の白味噌をあわせた温かみのある和惣菜です。えびやだしの旨味と、味噌のコクで味わい深く仕上げました。淡い色合いにえびそぼろの朱色が散りばめられた、上品な印象です。

ヨーロッパ産トリュフのパウダーを使用した芳醇な香りのノンオイルドレッシングです。馴染みのあるしょうゆベースにたまねぎの甘味と旨味を加えました。程よい酸味で料理のソースとしても活躍します。

ごぼう、にんじん、さつま揚げ、しいたけ、たけのこ、れんこんを食材ごとに切り方を工夫し華やかさを出しました。ごま油の香りが食欲をそそります。

北海道産のばれいしょとたまねぎに、角切りの北海道チーズをあわせたクリーミーでコクのある味わいです。温かみのある黄色系品種のばれいしょを使用し、食欲をそそる色合いに仕上げました。サラダやサンドイッチの他、焼き込みパンにもおすすめ。焼成してもチーズが残り、見た目、味ともにメニューのアクセントとなります。

北海道産ばれいしょと北海道明太子を使用した海と大地の絶品コラボレーションです。明太子のまろやかな辛味が程良いアクセントに。食欲が増すピンクの色合いは、焼くことでより鮮やかになります。