業務用加工食品ヒット賞 受賞商品
ケンコーマヨネーズの業務用加工食品ヒット賞
（主催：日本食糧新聞社） 受賞商品一覧です。
※「第28回 業務用加工食品ヒット賞」、
「第27回 業務用加工食品ヒット賞」、
「第25回 業務用加工食品ヒット賞」、
「第21回 業務用加工食品ヒット賞」を受賞しました。
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（515g／本）
販売価格：￥698在庫：○在庫あり芳醇なバターと程良いガーリックが香る風味豊かなガリバタ味のソースです。冷蔵しても固まらず液状で、加熱しても焦げにくいので、バターでは手間のかかる調理も簡単にできます。岩塩の旨味がきいており、他の味付けを必要としません。 -
（300g／袋）
販売価格：￥378在庫：○在庫あり希少価値の高い白トリュフ※の香りが逸品へと昇華させるマヨソースです。トリュフと相性の良いマッシュルームを加え、旨味をプラスしました。作業性の良い粘性で、線引きする、和えるなど様々な用途にお使いいただけます。※白トリュフオイル -
（205g／本）
販売価格：￥418在庫：○在庫あり芳醇なバターと程良いガーリックが香る風味豊かなガリバタ味のソースです。冷蔵しても固まらず液状で、加熱しても焦げにくいので、バターでは手間のかかる調理も簡単にできます。岩塩の旨味がきいており、他の味付けを必要としません。 -
（500ml／本）
販売価格：￥498在庫：○在庫あり毎日食べたくなる定番のテイストに、身体にうれしい食物繊維とオリゴ糖をプラスした、食生活をサポートするドレッシングです。たまねぎとにんじんのやさしい甘味をいかした、クリーミーな味わいに仕上げました。香辛料の爽やかな香りとブイヨンのコクが後を引きます。 -
（200ml／本）
販売価格：￥360在庫：○在庫ありヨーロッパ産トリュフのパウダーを使用した芳醇な香りのノンオイルドレッシングです。馴染みのあるしょうゆベースにたまねぎの甘味と旨味を加えました。程よい酸味で料理のソースとしても活躍します。 -
（1L／本）
販売価格：￥980在庫：○在庫ありヨーロッパ産トリュフのパウダーを使用した芳醇な香りのノンオイルドレッシングです。馴染みのあるしょうゆベースにたまねぎの甘味と旨味を加えました。程よい酸味で料理のソースとしても活躍します。 -
（15ml／個）
10個からお買い求めいただけます販売価格：￥25在庫：×在庫なしヨーロッパ産トリュフのパウダーを使用した芳醇な香りのノンオイルドレッシングです。馴染みのあるしょうゆベースにたまねぎの甘味と旨味を加えました。程よい酸味で料理のソースとしても活躍します。 -
（205g/本）
販売価格：￥398在庫：○在庫あり芳醇なバターとほろ苦いキャラメル、まろやかな味わいの岩塩によるコクと風味がやみつきになるソースです。液状なので溶かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用途に役立ちます。スイーツはもちろん、焼成時に照りつやが出るのでベーカリーにもおすすめです。 -
（510g/本）
販売価格：￥680在庫：○在庫あり芳醇なバターとほろ苦いキャラメル、まろやかな味わいの岩塩によるコクと風味がやみつきになるソースです。液状なので溶かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用途に役立ちます。スイーツはもちろん、焼成時に照りつやが出るのでベーカリーにもおすすめです。 -
（1kg／袋）
販売価格：￥780在庫：○在庫あり10ミリの角切りタイプとつぶしタイプのばれいしょをバランス良くあわせたポテトサラダです。いもの風味をしっかりと残し、酸味を抑えた甘くてまろやかな味付けが特長です。ガロニとしてディッシャーで盛り付けしやすく、サンドイッチなどにも塗りやすい適度な硬さです。 -
（1kg／袋）
販売価格：￥848在庫：○在庫あり15ｍｍの角切りにしたばれいしょを使用した、いもの風味とゴロゴロとした存在感をしっかりと感じていただけるポテトサラダです。適度な硬さがありますので、ガロニとしてディッシャーで盛り付けもしていただけます。発売以来、多くの方にご愛用いただいており、当社ポテトサラダで長く愛されている商品です。 -
（1kg／袋）
販売価格：￥748在庫：○在庫ありばれいしょ、にんじん、たまねぎ全ての具材が北海道産のポテトサラダです。色白ですっきりとした味わいの「さやか」を使用。サラダの他、サンドイッチやお弁当のガロニなど幅広くお使いいただけます。 -
（500g／袋）
販売価格：￥448在庫：○在庫ありばれいしょ、にんじん、たまねぎ全ての具材が北海道産のポテトサラダです。色白ですっきりとした味わいの「さやか」を使用。サラダの他、サンドイッチやお弁当のガロニなど幅広くお使いいただけます。 -
（150g／袋）
販売価格：￥198在庫：○在庫ありばれいしょ、にんじん、たまねぎ全ての具材が北海道産のポテトサラダです。色白ですっきりとした味わいの「さやか」を使用。サラダの他、サンドイッチやお弁当のガロニなど幅広くお使いいただけます。 -
（1kg／袋）
販売価格：￥1,080在庫：○在庫あり北海道産のばれいしょとたまねぎに、角切りの北海道チーズをあわせたクリーミーでコクのある味わいです。温かみのある黄色系品種のばれいしょを使用し、食欲をそそる色合いに仕上げました。サラダやサンドイッチの他、焼き込みパンにもおすすめ。焼成してもチーズが残り、見た目、味ともにメニューのアクセントとなります。 -
（1kg／袋）
販売価格：￥1,188在庫：○在庫あり北海道産ばれいしょと北海道明太子を使用した海と大地の絶品コラボレーションです。明太子のまろやかな辛味が程良いアクセントに。食欲が増すピンクの色合いは、焼くことでより鮮やかになります。 -
（500g／袋）
販売価格：￥748在庫：○在庫ありシャキシャキとした食感を大切にしたきんぴらごぼうです。細切りのごぼうとにんじんをベースに、たけのこ、れんこん、こんにゃく、しいたけを加えて、華やかさとボリュームのある多品目の和惣菜に仕立てました。ごま油の風味がきいた、ごはんに合う味付けです。 -
（500g／袋）
販売価格：￥748在庫：○在庫ありだしのやさしい味わいと、みずみずしい口あたりをご賞味いただける切り干し大根煮です。にんじん、しいたけ、油あげ、切り昆布を加えて、見栄え良く、品のある5品目の和惣菜に仕立てました。小鉢やお弁当の付け合わせなどにぜひお役立てください。 -
（500g／袋）
販売価格：￥780在庫：○在庫ありふき、たけのこ、れんこん、にんじん、油揚げの見た目や彩り、食感にこだわった和惣菜です。かつおと鶏の風味がいきた塩味をベースに、黒こしょうでアクセントをつけています。素材を大きくカットしていますので、インパクトがあり食べごたえも満点。揚げなすや豚肉など旨味のある食材とあわせていただくと、また違った美味しさでお召し上がりいただけます。
