楽チンおかず 2／2ページ

隠し味にはちみつを使い、国産のさつまいもをやさしい甘さに煮含めました。レモンのすっきりとした風味と艶やかな見た目が魅力的な和の一品です。

ごぼうやれんこん、にんじんの食感を堪能できる一品です。だしをきかせてまろやかな酸味に仕立てました。全体にまとった金ごまと練りごまの香りとコクが食欲をそそります。

にんじん、ごぼう、油あげ、枝豆、こんにゃく、しいたけの具材感と彩りにこだわりました。素材それぞれの旨味がうの花に染み込んだ、上品な味わいとふっくらした食感が特長です。

薄い半月切りの大根で、気品あふれる美しい見た目です。鬼ザラ糖と美濃特選本造り米酢のすっきりとした甘味とまろやかな酸味をお楽しみいただけます。にんじんの赤色とゆず皮の黄色が華やかな雰囲気を生み出します。

ちりめんじゃこの旨味と山椒の風味が香る薄味仕立て。大豆、にんじん、枝豆、しいたけ、油あげ、ちりめんじゃこの6種の素材をいかした、彩りの良いころころとした愛らしい見た目です。

北海道産の長芋を拍子木切りにして、心地よいさくさくとした食感に仕上げました。長芋の白、きゅうりの緑、梅肉の赤が美しい、爽やかな見た目の和惣菜です。梅しその穏やかで程よい酸味が広がります。

ざらめ糖とみりんでじっくり煮込んで美味しさを閉じ込めた豚の角煮です。八角が香る本格的な深みある濃いめの味わいに仕上げました。1 個が2 4～4 0 gの大きさでベーカリーや米飯メニューに使いやすい一口サイズです。

皮付きの豚バラ肉をじっくり煮込んでお箸でも簡単に切れるほどにやわらかく仕上げた豚の角煮です。しょうが風味のやさしい味わいで、幅広いメニューにお使いいただけます。1個70g前後の大きさの肉が1 0 個入っています。一品料理として、またラーメンやうどんのトッピングにおすすめです。