かつおだしの風味をしっかり味わえるクリーミーな和風ドレッシングです。しょうゆが醸し出す奥深くまろやかな味わいが、素材の旨味を引き出します。魚介や野菜、海藻、豆腐などの和え物やお浸し、麺つゆとあわせて冷やしうどんのたれなど、幅広いメニューにお使いください。

すりおろした大根とたまねぎをたっぷりと使用したしょうゆベースの和風ドレッシングです。隠し味のにんにくが深みのある味わいに。たまねぎはおろしたてを使用しており、その風味を損なわないように冷蔵でお届けいたします。生野菜の他、特に肉料理との相性が良く、ステーキやハンバーグのソースとしてもお使いいただけます。