ばれいしょ、にんじん、たまねぎ全ての具材が北海道産のポテトサラダです。色白ですっきりとした味わいの「さやか」を使用。サラダの他、サンドイッチやお弁当のガロニなど幅広くお使いいただけます。

スペインで親しまれているガーリックがきいたマヨネーズ風のソース「アリオリソース」。そのソースで旨味とコクを堪能できるポテトサラダを作りました。ブラックペッパーのスパイシーさ、ベーコンの旨味、オリーブオイルの華やかな香りがワインなどのお酒のお供にぴったり。そのままはもちろん、温めるとさらに豊かな香りが広がり、より一層美味しくいただけます。ピザやパンのフィリング、オーブン焼きなどにぜひお使いください。

ばれいしょの風味を大切にしながら、にんにくの香りをほんのりときかせました。専門店の手作りのような美味しさを、袋から出すだけですぐにお召し上がりいただけます。

自然な卵の風味をより豊かに感じていただけるように、甘味を少なく、後味をすっきりと仕上げました。大きめサイズの固形で手作り感のあるタマゴサラダです。サラダやサンドイッチの他、焼成耐性がありますので焼き込みパンなど幅広くお使いいただけます。

卵の風味をより豊かに感じていただけるように、甘味を少なく、後味をすっきりと仕上げました。半熟ゆで卵のようなオレンジ色の固形と、口どけの良いなめらかな食感が特長です。

細かくほぐしたフレークタイプのツナを使用し、風味をしっかりと味わえるシンプルなサラダです。サラダにはもちろん、おにぎりやお寿司の具としてもお使いいただけます。

ツナフレークと生たまねぎをマヨネーズタイプで和えたツナサラダです。たまねぎのシャキシャキとした食感が楽しめます。調理パンの具としてはもちろん、お寿司や焼き込みパンにもぜひどうぞ。

辛味を抑え、たまねぎ本来の甘味を引き出しました。皮むきや水さらしなどの手間をかけることなく、開封するだけでお使いいただけます。

小さめにカットしたかぼちゃをクリーミーなドレッシングでさっくりと和えた、メニューアレンジの幅が広いサラダです。口あたりがなめらかで程良い甘さです。500gの小型形態ですので、多様な用途でお使いいただけます。

鮮やかなオレンジ色に心惹かれる「キャロットラペ｣は、細切りにしたにんじんをフレンチドレッシングに漬け込むフランスの代表的な定番サラダで、お総菜屋さん、ビストロ、家庭でもよく食べられています。レモンピールをきかせ爽やかな味わいに仕上げました。

細切りにしたレッドキャベツとビーツのシャキシャキとした食感をお楽しみいただけるサラダです。きれいな赤紫色で、高級感のあるメニューへと導きます。レモン果汁の酸味がきいたシンプルで合わせやすい味わいです。

キャベツとセロリのみずみずしい緑色が華やかなサラダです。細切りにした素材のシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。爽やかなセロリとフルーティな白ワインで洗練された味わいに仕上げました。

食嗜好の多様化に応え、お肉を使わずに、大豆ミートを中心に仕上げたボロネーゼです。具材は大豆ミートと、たまねぎ、にんじん、マッシュルームで、満足度の高い食べ応えです。トマトの旨味にバジルの香りがアクセントを与えます。

食嗜好の多様化に応え、お肉を使わずに、大豆ミートを中心に仕上げたキーマカレーです。具材は大豆ミートと、たまねぎ、にんじん、マッシュルームで、満足度の高い食べ応えです。凝縮した野菜の旨味にクミンなどの香辛料をきかせた本格的な味わいです。

食嗜好の多様化に応え、お肉を使わずに、大豆ミートを中心に仕上げたそぼろです。具材は大豆ミートと、ごぼう、れんこん、にんじんで、満足度の高い食べ応えです。ごまとしょうがの風味をきかせた馴染み深い和風味です。

食嗜好の多様化に応え、植物性原料を中心に仕上げました。大豆ミート、たけのこ、しいたけ、ピーナッツを、唐辛子と山椒の異なる辛味とあわせた本格的な味わいです。麺や野菜と和えやすくするため、具材と調味液のバランスを工夫しました。

食嗜好の多様化に応え、お肉を使わずに、植物性原料を中心に仕上げたサラダです。食べ応えのある大豆ミートと食感の良い薄切りたまねぎをあわせました。オリーブオイルとマスタードがきいた、他の食材とあわせやすいシンプルな味わいです。

豆乳のコクと風味をいかした植物性原料中心のホワイトソースです。豆乳と米粉をベースにした、クリーミーでなめらかな口あたりに仕上げました。シンプルな味と作業性の良い粘度で使い方が広がります。

皮むき、カット、解凍などの下処理なしですぐ使えます。アボカドが空気にふれて起こる褐色変化や熟れ具合による味のばらつきを気にせずに、年間を通して安定したメニュー作りにご利用いただけます。香辛料を抑えたすっきりとした味付けにしていますので、様々なアレンジが可能です。

口に入れた瞬間に広がる明太子の粒々とした食感が特長のフィリングです。旨味たっぷりのかつおなまり節エキスを加えて味に深みを出しました。絞りやすくダレにくい粘度と焼成耐性がありますので、和え物やソースだけでなくグラタンやピザなど幅広くご活用ください。