ドレッシング類[1L]
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(1L/本)¥1,028ヨーロッパ産トリュフのパウダーを使用した芳醇な香りのノンオイルドレッシングです。馴染みのあるしょうゆベースにたまねぎの甘味と旨味を加えました。程よい酸味で料理のソースとしても活躍します。
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(1L/本)¥1,028すりおろした大根とたまねぎをたっぷりと使用したしょうゆベースの和風ドレッシングです。隠し味のにんにくが深みのある味わいに。たまねぎはおろしたてを使用しており、その風味を損なわないように冷蔵でお届けいたします。生野菜の他、特に肉料理との相性が良く、ステーキやハンバーグのソースとしてもお使いいただけます。
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(1L/本)¥1,018ローストオニオンによる濃厚な甘いテイストと、シャキシャキとしたたまねぎ、黒ごまによる具材感を楽しめるクリーミータイプ。ローストチキン、カツなどの肉料理や温野菜を使ったボリュームのある「O K A Z U S A L A D 」によく合います。
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(1kg/本)¥1,018ピクルス、ゆで卵、たまねぎ、パセリなどの具材がたっぷり入った、リッチなテイストのタルタルソースです。酸味を抑えたマイルドな味わいですので、料理とあわせてたっぷりお使いいただけます。
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(1L/本)¥1,010ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツの5種のナッツの香ばしい風味と粗く砕いたつぶつぶの食感をお楽しみいただけます。温野菜や唐揚げを使った「O K A Z U S A L A D 」や、熱々パスタと絡めるなど、ソースとしてもお使いいただけます。
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(1L/本)¥998マー油(にんにくの焦がし油)とフライドガーリックの香ばしい風味が香るしょうゆベースの和風ドレッシングです。食欲をそそるローストされたにんにくの味わいが生野菜にはもちろん、肉や魚介などとの相性も抜群で、幅広いメニューにお使いいただけます。
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(1L/本)¥948グレープフルーツ・アロエ・オレンジ・ゆずのつぶつぶ感と鮮やかな色合いが楽しいフルーティーなドレッシングです。生野菜サラダはもちろん、魚介類のカルパッチョやスティック野菜のピクルスなど、幅広くお使いいただけます。
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(1L/本)¥940ごまの食感と香り高い風味を存分に味わっていただけるリッチなテイストです。ごまは香りと味の良さに定評のある金ごまを使用しています。生野菜や豚しゃぶの他、素材との絡みも良いため、根菜サラダなどにもおすすめです。
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(1L/本)¥938チーズの風味、コク、濃厚な味わいをしっかりと感じていただけるリッチなテイストです。シーザーサラダの上がけにはもちろん、程良い粘性で素材との絡みも良いため、パスタなどの和えサラダにもおすすめです。
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(1L/本)¥930金ごまの上品な風味を引き出したクリーミーなテイストのごまドレッシングです。塩味、甘味、酸味のバランスを大切にしたマイルドな味わいが、素材本来の美味しさを引き立てます。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。
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(1L/本)¥930かつおだしの風味をしっかり味わえるクリーミーな和風ドレッシングです。しょうゆが醸し出す奥深くまろやかな味わいが、素材の旨味を引き出します。魚介や野菜、海藻、豆腐などの和え物やお浸し、麺つゆとあわせて冷やしうどんのたれなど、幅広いメニューにお使いください。
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(1L/本)¥898すりおろしたわさびの茎の具材感と、わさびの風味と辛味が特長の和風ドレッシングです。生野菜サラダにはもちろん、わさびが素材の臭味を抑えるため、肉や魚介のサラダにもおすすめで、さっぱりとした味わいに仕上げます。
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(1L/本)¥888ゴロゴロとした粗おろしのブラックオリーブを使用した贅沢仕様。しょうゆベースのなじみやすい味わいで、香ばしいローストオニオンとかつおの風味で深みとコクを出しました。生野菜やパスタサラダの他、マリネ、カルパッチョ、ローストビーフなどの魚介や肉にもよく合います。
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(1L/本)¥840すりおろしたたまねぎを贅沢に使用した風味豊かなドレッシングです。たまねぎはおろしたてのものを使用しており、その風味を損なわないように冷蔵でお届けいたします。生野菜の他、魚介やフルーツとの相性が良く、マリネやフルーツサラダにお使いいただけます。また、揚げ物のソースとしてもぜひどうぞ。
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(1L/本)¥830クリーミーなチーズの味わいのシーザーサラダドレッシングです。あきのこないマイルドな口あたりで、素材本来の美味しさを引き立て、サラダをたっぷりと召し上がっていただけます。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。
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(1L/本)¥830オリジナルにブレンドしたスパイスをベースに、トマト、ピクルスを加えたほのかに甘酸っぱくスパイスの風味がきいた、クリーミーでなめらかな味わいのドレッシングです。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。
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(1L/本)¥808食欲をそそるごま油の華やかな風味と旨味が冴え渡るまろやかなしょうゆベースに、炒めたにんにくとしょうがの香りをきかせた中華ドレッシングです。生野菜サラダの他、春雨サラダなどの中華総菜に最適です。
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(1L/本)¥808未利用資源である元茎わかめを美味しくアップサイクル!細かく刻んだ元茎わかめの具材感と食感をお楽しみいただけるドレッシングです。三温糖とたまり醤油で、深いコクとまろやかな旨味を加えました。とろみと具材感が相まって食欲をそそる見た目に仕上げています。