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ずいきとは、芋がらとも呼ばれる里芋の葉柄(茎の一部)です。夏から秋に出回り、主に煮物や酢の物に使われます。調理に手間のかかるずいきに、油揚げ、にんじん、こんにゃくを合わせて上品な味わいに仕上げました。

しっとりなめらかな食感で、甘味のある北海道産黄色系品種を使用。皮むきなどの手間をかけることなく、開封するだけですぐにお使いいただける便利な一品です。10ｍｍの角切りで、サラダやパン、スープなどのトッピングに最適です。

バーベキュー発祥の地であるアメリカ・テキサス州特有の、甘さを抑えたスパイシーでコクのあるソースです。香辛料のピリッとした辛味とトマトやウスターソースの濃厚な旨味が口の中で広がります。隠し味にしょうゆを加え、日本人にも馴染みやすい味わいに仕上げました。お肉との相性が抜群で、上がけやディップ、漬け込みと幅広いメニューにお使いいただけます。骨付き肉に絡めて焼くだけで、つやのあるジューシーなスペアリブを手軽にお作りいただけます。

ばれいしょ、にんじん、たまねぎ全ての具材が北海道産のポテトサラダです。色白ですっきりとした味わいの「さやか」を使用。サラダの他、サンドイッチやお弁当のガロニなど幅広くお使いいただけます。

デュラム小麦100％のコシのあるスパゲティに角切りのたまねぎ、千切りのにんじんを加えたクリーミーな味付け。そのままでも、野菜とあわせてもお使いいただけます。

つるつるっとした食感の緑豆春雨と、きくらげ、にんじん、わかめが入った透明感のあるサラダです。しょうがの風味がきいたさっぱりとしたテイスト。サラダだけでなく、付け合わせやお通しなどにもぜひどうぞ。

細切りにしたレッドキャベツとビーツのシャキシャキとした食感をお楽しみいただけるサラダです。きれいな赤紫色で、高級感のあるメニューへと導きます。レモン果汁の酸味がきいたシンプルで合わせやすい味わいです。

具材が５０％以上入った具だくさんなクラムチャウダー味のフィリングです。たまねぎ、ばれいしょ、あさり、にんじん、ベーコンといった５種類の具材をマーガリンや白ワインなどで炒め、濃厚な旨味を閉じ込めました。適度な粘性がありますので、サンドイッチやパスタなど幅広い調理法でアレンジ可能です。お湯でのばしていただくとスープとしてもお召し上がりいただけます

マイルドな酸味とやさしい甘味のクリーミーなドレッシングです。シンプルな味わいが生野菜、温野菜、チキン、海老などの淡白 な素材の美味しさを上品に引き立てます。

香ばしいごまの風味をいかした、しょうゆベースの和風ドレッシングです。あっさりとしたシンプルな味わいは素材を選ばす、大根サラダやお浸しから、肉・魚料理まで幅広いメニューにお使いいただけます。

食欲をそそるごま油の華やかな風味と旨味が冴え渡るまろやかなしょうゆベースに、炒めたにんにくとしょうがの香りをきかせた中華ドレッシングです。生野菜サラダの他、春雨サラダなどの中華惣菜に最適です。

ソテーガーリックとローストオニオンの深みある味わいに、爽やかなハーブが香るイタリアンドレッシング。エクストラバージンオリーブオイルの上品な風味が全体にいきわたり、まろやかなテイストに。生ハムやスモークサーモンを使ったサラダやカルパッチョなどにぜひどうぞ。

海老などの甲殻類を使用したフランス生まれのスープ「ビスク」をイメージしたクリーミーで濃厚なソースです。トマトの風味、オマール海老と各種香味野菜の香りと旨味をきかせた、芳醇で華やかな味わい。魚介のソテー、オムレツ、パスタなどのソースにおすすめです。

マッシュルームなどのきのこ類を使用したフランス生まれの調味料「デュクセル」をイメージした、クリーミーで濃厚なソースです。マッシュルーム（仏名シャンピニオン）やポルチーニ、各種香味野菜の香りと旨味をきかせた奥行きのある味わいです、また牛乳でのばしていただくとスープでも美味しくいただけます。

華やかな香りのフレンチマスタードと豊かな風味の粒マスタードをブレンドしたソースです。三角袋ですので絞りやすく、線引きやトッピングに適しています。調理パンや肉料理のソースとしてぜひどうぞ。

様々なメニューとなじみやすいように薄めに味を付けています。ゆでる、殻を剥くなどの手間なく、袋を開けるだけですぐにお使いいただけます。保存性に優れていますので、幅広い用途に重宝します。

シャキシャキとした食感を大切にしたきんぴらごぼうです。細切りのごぼうとにんじんをベースに、たけのこ、れんこん、こんにゃく、しいたけを加えて、華やかさとボリュームのある多品目の和惣菜に仕立てました。ごま油の風味がきいた、ごはんに合う味付けです。

６種の素材が彩り良く映えるひじき煮です。ひじき、にんじん、大豆、こんにゃく、油あげ、しいたけをあわせて、甘く懐かしい味わいのお惣菜に仕立てました。緑野菜とよく合い、色も食感もアクセントとなってより美味しくお召し上がりいただけます。

だしのやさしい味わいと、みずみずしい口あたりをご賞味いただける切り干し大根煮です。にんじん、しいたけ、油あげ、切り昆布を加えて、見栄え良く、品のある5品目の和惣菜に仕立てました。小鉢やお弁当の付け合わせなどにぜひお役立てください。

食嗜好の多様化に応え、ツナを使わずにえんどう豆をベースとし、植物由来の素材を厳選して作り上げました。独自の配合によりツナのような風味を再現しています。サラダはもちろん、調理パンやおにぎりの具にもおすすめです。