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香ばしいごまの風味をいかした、しょうゆベースの和風ドレッシングです。あっさりとしたシンプルな味わいは素材を選ばず、大根サラダやお浸しから、肉・魚料理まで幅広いメニューにお使いいただけます。

未利用資源である元茎わかめを美味しくアップサイクル！細かく刻んだ元茎わかめの具材感と食感をお楽しみいただけるドレッシングです。三温糖とたまり醤油で、深いコクとまろやかな旨味を加えました。とろみと具材感が相まって食欲をそそる見た目に仕上げています。

食欲をそそるごま油の華やかな風味と旨味が冴え渡るまろやかなしょうゆベースに、炒めたにんにくとしょうがの香りをきかせた中華ドレッシングです。生野菜サラダの他、春雨サラダなどの中華総菜に最適です。

デュラム小麦1 0 0％のコシのある食感のマカロニに、薄切りのたまねぎと千切りのにんじんを加えました。他の食材ともあわせやすくクセのないしっかりとした味わいに仕上げています。美味しさはそのままに製造日+９０日の賞味期間です。

デュラム小麦1 0 0％のコシのある食感のスパゲティに、薄切りのたまねぎと千切りのにんじんを加えました。他の食材ともあわせやすいクセのないしっかりとした味わいに仕上げています。美味しさはそのままに製造日+９０日の賞味期間です。

たまねぎ、赤・黄ピーマン、にんじん、セロリ、きゅうりの6種類の野菜で華やかな彩りを演出します。白ワインビネガーとハーブの風味で、程よい酸味と爽やかな香りが後を引く味わいに仕上げました。5mm程度の角切りになっているため混ぜ合わせやアレンジも簡単です。

大豆の栄養価はそのままに、水戻しの手間なく調理できることから、雪深い北陸地方で重宝されてきた「打ち豆」。ひじきに旨味の詰まった打ち豆、にんじん、油あげ、たけのこをあわせました。だしのやさしい味わいがじんわり沁み入ります。華やかな彩りと食感に心躍る一品です。

シャキシャキとした食感を大切にしたきんぴらごぼうです。細切りのごぼうとにんじんをベースに、たけのこ、れんこん、こんにゃく、しいたけを加えて、華やかさとボリュームのある多品目の和惣菜に仕立てました。ごま油の風味がきいた、ごはんに合う味付けです。

6 種の素材が彩り良く映えるひじき煮です。ひじき、にんじん、大豆、こんにゃく、油あげ、しいたけをあわせて、甘く懐かしい味わいの和惣菜に仕立てました。緑野菜とよく合い、色も食感もアクセントとなってより美味しくお召し上がりいただけます。

だしのやさしい味わいと、みずみずしい口あたりをご賞味いただける切り干し大根煮です。にんじん、しいたけ、油あげ、切り昆布を加えて、見栄え良く、品のある5 品目の和惣菜に仕立てました。小鉢やお弁当の付け合わせなどにぜひお役立てください。

つるつるっとした食感の緑豆春雨と、きくらげ、にんじん、わかめが入った透明感のあるサラダです。しょうがの風味がきいたさっぱりとしたテイスト。サラダだけでなく、付け合わせやお通しなどにもぜひどうぞ。

お肉を使わずに、大豆ミートを中心に仕上げたキーマカレーです。具材は大豆ミートと、たまねぎ、にんじん、マッシュルームで、満足度の高い食べ応えです。凝縮した野菜の旨味にクミンなどの香辛料をきかせた本格的な味わいです。

軽い口あたりの全卵型のマヨネーズです。酸味、塩味、甘味のバランスが良く、さっぱりとした味わいに仕上げていますので、素材の味をしっかりと引き立てます。

クリーミーなチーズの味わいのシーザーサラダドレッシングです。あきのこないマイルドな口あたりで、素材本来の美味しさを引き立て、サラダをたっぷりと召し上がっていただけます。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。

オリジナルにブレンドしたスパイスをベースに、トマト、ピクルスを加えたほのかに甘酸っぱくスパイスの風味がきいた、クリーミーでなめらかな味わいのドレッシングです。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。

お肉を使わずに、大豆ミートを中心に仕上げたボロネーゼです。具材は大豆ミートと、たまねぎ、にんじん、マッシュルームで、満足度の高い食べ応えです。トマトの旨味にバジルの香りがアクセントを与えます。

フランス料理で基本のだしとなる「フォン・ド・ヴォー」とトマトペーストをベースにした香り豊かなソースです。香味野菜とマッシュルームが溶け込んだ奥深い味わいをお楽しみください。肉のソテー、オムレツ、パスタなどにおすすめです。牛乳でのばしていただくとスープとしてもお召し上がりいただけます。

角切りたまねぎのシャキシャキとした食感とクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。野菜や肉、魚介、乳製品といったあらゆる素材と相性がよく、主菜にも副菜にもお使いいただけます。

すりおろしたたまねぎを贅沢に使用した風味豊かなドレッシングです。たまねぎはおろしたてのものを使用しており、その風味を損なわないように冷蔵でお届けいたします。生野菜の他、魚介やフルーツとの相性が良く、マリネやフルーツサラダにお使いいただけます。また、揚げ物のソースとしてもぜひどうぞ。

フレンチマスタードの爽やかな風味と粒マスタードのピリッとした辛味がきいたソースです。甘味を加えて味わいに深みを出しています。様々な食材と相性が良く、調理パンや焼き込みパン、一品料理の上がけソースに活躍します。