商品情報 並び順：発売日 14／20ページ

バーベキュー発祥の地であるアメリカ・テキサス州特有の、甘さを抑えたスパイシーでコクのあるソースです。香辛料のピリッとした辛味とトマトやウスターソースの濃厚な旨味が口の中で広がります。隠し味にしょうゆを加え、日本人にも馴染みやすい味わいに仕上げました。お肉との相性が抜群で、上がけやディップ、漬け込みと幅広いメニューにお使いいただけます。骨付き肉に絡めて焼くだけで、つやのあるジューシーなスペアリブを手軽にお作りいただけます。

マッシュルームなどのきのこ類を使用したフランス生まれの調味料「デュクセル」をイメージした、クリーミーで濃厚なソースです。マッシュルーム（仏名シャンピニオン）やポルチーニ、各種香味野菜の香りと旨味をきかせた奥行きのある味わいです、また牛乳でのばしていただくとスープでも美味しくいただけます。

フランス料理で基本のだしとなる「フォン・ド・ヴォー」とトマトペーストをベースにした香り豊かなソースです。香味野菜とマッシュルームが溶け込んだ奥深い味わいをお楽しみください。肉のソテー、オムレツ、パスタなどにおすすめです。牛乳でのばしていただくとスープとしてもお召し上がりいただけます。

たまねぎ、しょうが、にんにくを香ばしく炒めてしょうゆベースに加えました。オイスターエキスによるしっかりとした旨味と深いコクをお楽しみいただけます。野菜や魚介に和えやすく、絡みやすい適度な粘性です。

世代を問わず人気を集めるカレー風味のケチャップです。トマトの濃厚な旨味をベースにスパイスをきかせ、後を引く美味しさに仕上げました。マンゴーチャツネでフルーティな甘味とコクを与えています。

コチュジャンと唐辛子の旨味と辛味を、炒める、和える、かけるなどの様々な調理方法でお楽しみいただける万能ソースです。ごま油、和梨ピューレー、香味野菜で、味わいに奥行きを与えました。食欲が湧き起こる艶やかな赤色です。

人々を虜にさせる花椒の痺れる辛味を、炒める、和える、かけるなど様々な調理方法で堪能いただける万能ソースです。豆板醤、ピーナッツペースト、ねりごまで、旨味とコクを融合させた深い味わいに仕立てました。野菜との相性を考慮してやわらかな酸味を加えています。

線引きしやすいように、よりとろ～りとした粘性にリニューアルしました。コクのあるクリームチーズと風味豊かなチェダーチーズの濃厚な味わいです。冷蔵しても固まりにくく、いつでもとろける口どけをキープします。

海外でも注目を集める味噌にしょうがをあわせて和の旨味を凝縮しました。しょうがはすりおろしとみじん切りを使用し、際立つ香りと豊かな食感にこだわりました。

信州味噌と西京味噌をブレンドして奥深い味わいに仕上げました。馴染みある味噌の風味に国産ゆず果汁が爽やかに香ります。使いやすい粘性でかける、和える、つけるなど幅広い用途でお使いいただけます。

コチュジャン、甘口唐辛子のピリ辛さと濃厚でクリーミーな味わいがくせになる韓国テイストのソースです。華やかな色合いが食卓に彩りをプラス。かける、和える、つけるなど幅広い用途にお使いいただけます。

すりおろしたたまねぎを主役に、様々な野菜の旨味をぎゅっと濃縮したソースです。淡いオレンジ色がメニューを華やかに彩ります。小容量で使い切りやすく、絞る、塗るなど多様な用途でお役立ちします。

芳醇なバターと程良いガーリックが香る風味豊かなガリバタ味のソースです。冷蔵しても固まらず液状で、加熱しても焦げにくいので、バターでは手間のかかる調理も簡単にできます。岩塩の旨味がきいており、他の味付けを必要としません。

溶かしバターをイメージして作り上げた、芳醇な香りがふわっと広がるソースです。冷やしても固まらないさらっとした液状ですので、ディップソース、上掛けの他、塗る、和える、炒めるといった様々なメニューにお使いいただけます。

芳醇なバターとはちみつが香り、やみつきになる甘じょっぱい味わいのソースです。液状なので溶かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用途でお役立ちします。スイーツはもちろん揚げ物やグリルなど幅広いメニューのソースにおすすめです。

芳醇なバターとほろ苦いキャラメル、まろやかな味わいの岩塩によるコクと風味がやみつきになるソースです。液状なので溶かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用途に役立ちます。スイーツはもちろん、焼成時に照りつやが出るのでベーカリーにもおすすめです。

ガーリック入りのオリーブオイルで素材を煮込んだ、スペイン南部の代表的な料理「アヒージョ」をイメージしたソースです。スペイン産オリーブオイルを使用し、じっくり炒めたガーリックで香りを、フライドガーリックで具材感を出しました。さらにブイヨンや香辛料で旨味あるスパイシーな味わいに仕上げています。パスタやマリネなど、温冷問わず幅広いメニューにご利用いただけます。

世代を問わず人気を集めるカレー風味のケチャップです。トマトの濃厚な旨味をベースにスパイスをきかせ、後を引く美味しさに仕上げました。マンゴーチャツネでフルーティな甘味とコクを与えています。

野菜を美味しく食べるためのパスタソースです。野菜の組み合わせやアレンジの幅が広がるベーシックな味わいに仕上げました。バターの芳醇な香りに、炒めたにんにくの香ばしさと昆布だしの旨味がきいた和風仕立て。しょうゆの深みのある味わいが、あわせる野菜の美味しさを引き出します。

野菜を美味しく食べるためのパスタソースです。野菜の組み合わせやアレンジの幅が広がるベーシックな味わいに仕上げました。たまねぎのコク深い旨味と、炒めたにんにくの香ばしさが決め手のしょうゆ仕立て。コンソメの豊かな味わいが、あわせる野菜の美味しさを引き出します。