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4 種の豆（枝豆、大豆、いんげん豆、ひよこ豆）と、コーン、にんじんを、金ごまの香り高いドレッシングで和えました。砂糖としょうゆをベースにした和風味に金ごまのつぶつぶ感がアクセントになっている、透明感のあるサラダです。

大豆、枝豆、小豆に、にんじんを加えた彩りの良いサラダです。甘めの和風ドレッシングで和えており、塩味控えめながらもしっかりとした味わいです。少しやわらかい食感で噛みやすく、不足しがちなたんぱく質も入っているため、幅広い年代の方にお楽しみいただけます。

皮ごと1 0 m mの角切りにしたさつまいもを使用し、彩りと存在感を出しました。ホイップクリームやフルーツソースをかけてスイーツサラダにしたり、パン生地に巻き込んで焼くなど、幅広くお使いいただけます。

つるつるっとした緑豆春雨と、たけのこ、にんじん、わかめ、きくらげが入った中華風のサラダです。しょうゆベースに食欲をそそるごま油の香りが親しみやすい味わい。サラダだけでなく、付け合わせやお通しなどにもぜひどうぞ。

つるつるっとした食感の緑豆春雨と、きくらげ、にんじん、わかめが入った透明感のあるサラダです。しょうがの風味がきいたさっぱりとしたテイスト。サラダだけでなく、付け合わせやお通しなどにもぜひどうぞ。

細切りにしたレッドキャベツとビーツのシャキシャキとした食感をお楽しみいただけるサラダです。きれいな赤紫色が、高級感のあるメニューへと導きます。レモン果汁の酸味がきいたシンプルであわせやすい味わいです。

鮮やかなオレンジ色に心惹かれる「キャロットラペ｣は、細切りにしたにんじんをフレンチドレッシングに漬け込むフランスの代表的な定番サラダで、お総菜屋さん、ビストロ、家庭でもよく食べられています。レモンピールをきかせ爽やかな味わいに仕上げました。

キャベツとセロリのみずみずしい緑色が華やかなサラダです。細切りにした素材のシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。爽やかなセロリとフルーティな白ワインで洗練された味わいに仕上げました。

キャベツの芯を美味しくアップサイクル！キャベツをメインに、にんじん、赤・黄ピーマン、きゅうりを加え、シャキシャキとした食感と華やかな彩りに仕上げました。白ワインビネガーとタイム、セージ、パセリ、ローレル、ローズマリーの5種のハーブで、爽やかな酸味と風味をご堪能ください。

お肉を使わずに、大豆ミートを中心に仕上げたキーマカレーです。具材は大豆ミートと、たまねぎ、にんじん、マッシュルームで、満足度の高い食べ応えです。凝縮した野菜の旨味にクミンなどの香辛料をきかせた本格的な味わいです。

お肉を使わずに、大豆ミートを中心に仕上げたボロネーゼです。具材は大豆ミートと、たまねぎ、にんじん、マッシュルームで、満足度の高い食べ応えです。トマトの旨味にバジルの香りがアクセントを与えます。

食嗜好の多様化に応え、お肉を使わずに、植物性原料を中心に仕上げたサラダです。食べ応えのある大豆ミートと食感の良い薄切りたまねぎをあわせました。オリーブオイルとマスタードがきいた、他の食材とあわせやすいシンプルな味わいです。

大豆ミート、鶏そぼろ、にんじん、たまねぎに、トマトペーストやチャツネ、ローストオニオンなどでコクと深みのある味わいに仕上げました。

大豆ミート、たまねぎ、トマト、鶏そぼろに、クミンやオレガノなどのスパイスや、ハラペーニョをあわせて旨味豊かな味わいに仕上げました。

キャベツ、コーン、にんじん、たまねぎをあわせ、爽やかなテイストのコールスロードレッシングで和えた彩りの良いサラダです。キャベツのシャキシャキとした食感とコーンのほのかな甘味を感じていただけます。ハムやアスパラとあわせてサラダに、肉や揚げ物とあわせて調理パンにと幅広くご使用いただけます。

キャベツ、コーン、にんじん、たまねぎを、爽やかなコールスロードレッシングで和えました。キャベツの食感とコーンの甘味をお楽しみいただけます。

大豆もやし、わらび、にんじん、ぜんまいをごま油の風味がきいた韓国風ナムルに。野菜のシャキシャキとした歯ごたえをお楽しみいただけます。隠し味の魚醤が深みのある味わい。ビビンパやお通しなどにぜひどうぞ。

辛味を抑え、素材本来の甘味を引き出しました。皮むきや水さらしなどの手間をカット。シャキシャキとした食感の角切りたまねぎを、開封するだけでお使いいただけます。オリジナルのドレッシング、ソース、フィリングづくりなどにお役立てください。

元茎わかめを美味しくアップサイクル！元茎わかめ、にんじん、大根、しょうがと全て国産の具材を使用。歯ごたえのある食感と豊かな彩りを楽しめるサラダです。しょうがの爽やかな香りをきかせた和風味に、にんにくとはちみつでコクをプラスしています。

濃厚なミルクの風味が際立つ、ホワイトソース味のグラタン用ベースです。搾り出しやすくダレにくい硬さがあり、焼き上げた後も照りがしっかり残りますので、パンやグラタンメニューの他、スープやチャウダーのベースにお使いいただけます。