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サラダ総合店Salad Cafeが作ったオリジナルドレッシング。グレープフルーツ、オレンジ、柚子の３種類の粒々感が楽しめる、フルーティーなドレッシングです。生野菜はもちろん、魚介のカルパッチョやスティック野菜のピクルスなど幅広くお使いいただけます。

サラダ総合店Salad Cafeが作ったオリジナルドレッシング。人参本来の味わいと、林檎とはちみつの優しい甘みが楽しめるドレッシングです。ホワイトビネガーとアップルビネガーの2種類を使用し爽やかに仕上げました。生野菜はもちろん、マリネなど幅広くお使いいただけます。

サラダ総合店Salad Cafeが作ったオリジナルドレッシング。ローストされたアーモンド、カシューナッツ、ピーナッツの３種類のナッツのおいしさをミックスしたドレッシングです。粗く砕いたつぶつぶナッツの香ばしさがアクセント。蒸し鶏やベーコン、温野菜、パスタとの相性抜群です。

芳醇なバターと程良いガーリックが香る風味豊かなソースです。冷蔵しても固まりにくい液状で、加熱しても焦げにくいので、バターでは手間のかかる調理も簡単にできます。岩塩の旨味がきいており、他の味付けを必要としません。

溶かしバターをイメージして作り上げた、芳醇な香りがふわっと広がるソースです。冷蔵しても固まりにくい液状ですのでディップソース、上がけの他、塗る、和える、炒めるといった様々なメニューにお使いいただけます。

溶かしバターをイメージして作り上げた、芳醇な香りがふわっと広がるソースです。冷蔵しても固まりにくい液状ですのでディップソース、上がけの他、塗る、和える、炒めるといった様々なメニューにお使いいただけます。

芳醇なバターとはちみつが香り、やみつきになる甘じょっぱい味わいのソースです。液状なので溶かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用途で役立ちます。スイーツはもちろん揚げ物やグリルなど幅広いメニューのソースにおすすめです。

芳醇なバターとほろ苦いキャラメル、まろやかな味わいの岩塩によるコクと風味がやみつきになるソースです。液状なので溶かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用途に役立ちます。スイーツはもちろん、焼成時に照りつやが出るのでベーカリーにもおすすめです。

ドイツの天然岩塩「アルペンザルツ」を使用。香り高いごま油をベースにブラックペッパーとガーリックをきかせた、コクと旨味のあるスパイシーな味わいです。生のキャベツにそのままかけたり、焼き肉や焼き鳥などのたれにどうぞ。

味わいや風味の異なる3 種の味噌をバランスよく組み合わせた、深いコクと旨味のあるたれです。三温糖を加えてさらに味に奥行きを出しました。つけだれの他、かける、塗る、和える、炒めるなど様々なメニューにお使いいただけます。

炒めたにんにくの香りと旨味に、ラー油の辛味がきいたパンチのあるたれです。ごま油やたまりしょうゆでコクのある味に仕上げました。かけるだけでインパクトのある旨辛テイストに！野菜炒めや肉料理などの温かいメニューにもどうぞ。

スペイン南部の代表的料理「アヒージョ」をイメージしたソースです。スペイン産オリーブオイル、ソテーガーリック、フライドガーリックの香りと具材感をお楽しみいただけます。海老やきのこなどの素材にかけてレンジアップするだけの簡単オペレーションでアヒージョをお作りいただけます。

バジルの爽やかな風味とエクストラバージンオリーブオイルの華やかな香りを生かしたソースです。パルメザンチーズをあわせ、厚みある味わいに仕上げました。手軽に本格的なイタリア風メニューがお楽しみいただけます。

海老などの甲殻類を使用したフランス生まれのスープ「ビスク」をイメージしたクリーミーで濃厚なソースです。トマトの風味、オマール海老と各種香味野菜の香りと旨味をきかせた、芳醇で華やかな味わい。肉や魚介のソテー、オムレツ、パスタなどのソースにおすすめです。

バーベキュー発祥の地であるアメリカ・テキサス州特有の、スパイシーでコクのあるソースです。香辛料の辛味とトマトやウスターソースの濃厚な旨味が口の中で広がります。骨付き肉に絡めて焼くだけでジューシーなスペアリブを手軽にお作りいただけ、上がけやディップ、漬け込みにもおすすめです。

マッシュルームなどのきのこ類を使用したフランス生まれの調味料「デュクセル」をイメージした、クリーミーで濃厚なソースです。マッシュルーム（ 仏名シャンピニオン）やポルチーニ、各種香味野菜の香りと旨味をきかせた奥行きのある味わいです。また、牛乳でのばしてスープとしてもお使いいただけます。

フランス料理で基本のだしとなる「フォン・ド・ヴォー」とトマトペーストをベースにした香り豊かなソースです。香味野菜とマッシュルームが溶け込んだ奥深い味わいをお楽しみください。肉のソテー、オムレツ、パスタなどにおすすめです。牛乳でのばしていただくとスープとしてもお召し上がりいただけます。

たまねぎ、しょうが、にんにくを香ばしく炒めてしょうゆベースに加えました。オイスターエキスによるしっかりとした旨味と深いコクをお楽しみいただけます。野菜や魚介に和えやすく、絡みやすい適度な粘性です。

世代を問わず人気を集めるカレー風味のケチャップです。トマトの濃厚な旨味をベースにスパイスをきかせ、後を引く美味しさに仕上げました。マンゴーチャツネでフルーティな甘味とコクを与えています。

コチュジャンと唐辛子の旨味と辛味を、炒める、和える、かけるなどの様々な調理方法でお楽しみいただける万能ソースです。ごま油、和梨ピューレー、香味野菜で、味わいに奥行きを与えました。食欲が湧き起こる艶やかな赤色です。