フィリング

口に入れた瞬間に広がる北海道明太子のつぶつぶとした食感が特長のフィリングです。旨味たっぷりのかつおなまり節エキスを加えて味に深みを出しました。サラダからグラタン、パンメニューまで和える、塗る、線引きするなど幅広い用途でお使いいただけます。

皮むき、カット、解凍などの下処理なしですぐ使えます。アボカドが空気にふれて起こる褐色変化や熟れ具合による味のばらつきを気にせずに、年間を通して安定したメニュー作りにご利用いただけます。香辛料を抑えたすっきりした味付けにしていますので、サラダやお寿司、調理パンと幅広いメニューにお使いいただけます。

甘味のあるスイートコーンを使用したパン用フィリングです。コーンの鮮やかな黄色と、コロコロとした具材感をお楽しみいただけます。程良い硬さで使いやすく、焼き込みパン、調理パン共におすすめです。

クリーミーなドレッシングで爽やかな香りのバジルを和えた、色鮮やかなパン用フィリングです。コクのあるチーズをプラスしたまろやかな味わい。加熱後も色鮮やかな緑色を保ちますので焼き込みパン、調理パン共にお使いいただけます。

豆乳の優しい甘味を活かし、植物性原料を中心に仕上げたカスタードフィリングです。豆乳と大豆ペーストのまろやかな風味にカシューナッツペーストのコクが広がります。絞りやすさを実現した適度な粘度で三角袋形態なので、線引きやトッピングにおすすめです。